Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Завтрак сьеш сам [53]
Обед раздели с другом [61]
Ужин отдай врагу? [18]
Заходи на чай! [37]
Кофепауза [32]
Вкусности на зиму [13]
Яблочная кулинария [8]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Готовим с детьми для детей [18]
Кулинарная энциклопедия [17]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 94
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Завтрак сьеш сам

    Паштет печеночный


       Паштет в тарталетках. Конечно, его можно намазать на хлеб, а можно и просто есть ложкой. Готового паштета получается довольно большое количество – с вариантами подачи можно экспериментировать. Такую вкуснятину не стыдно и на праздничный стол подать на большую компанию гостей – всем хватит. Покупной ни в какое сравнение не идет!

     

       Ингредиенты:
        печень говяжья — 600 гр.
        морковь — 3 шт.
       лук — 3 шт.
        масло сливочное — 80 гр.
        тарталетки — 1 пачка
        соль, перец — по вкусу

       Способ приготовления 

         

       Печень нарезаем крупными кусками.

       

       Морковь трем на крупной терке.

       

       Лук мелко режем кубиками.

       

       Обжариваем морковь, лук и печень до полной готовности на подсолнечном масле. Снимаем с огня и даем полностью остыть.

       

       Остывшую массу солим, перчим, пропускаем через среднюю насадку мясорубки, и добавляем сливочное масло.

       

       Паштет тщательно перемешиваем и раскладываем по корзинкам.

       Приятного аппетита!



    Источник: http://tasty-domik.com
    Категория: Завтрак сьеш сам | Добавил: nehelena (04.01.2012) | Автор: Елена
    Просмотров: 183 | Теги: блюдо из печени, печеночный паштет | Рейтинг: 5.0/1 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz