Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Завтрак сьеш сам [53]
Обед раздели с другом [61]
Ужин отдай врагу? [18]
Заходи на чай! [37]
Кофепауза [32]
Вкусности на зиму [13]
Яблочная кулинария [8]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Готовим с детьми для детей [18]
Кулинарная энциклопедия [17]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 94
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Заходи на чай!

    Пирог с мясной начинкой

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • 200 г майонеза
    • 250 г сметаны
    • 3 яйца
    • 4-5 стаканов муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя (или половину ч. л. соды)
    • соль

    Для начинки:

    • 300 - 400 г мяса (говядина, свинина, курица, индейка – что угодно!)
    • 3-4 клубня картофеля средней величины
    • 1 большая луковица
    • соль по вкусу
    • черный молотый перец.

    Способ приготовления:

    1. Смешиваем майонез, сметану, яйца. Добавляем в эту смесь разрыхлитель, муку, соль, замешиваем тесто. Отставляем его в сторонку, чтобы все ингредиенты «разошлись».
    2. Тем временем готовим начинку для мясного пирога. Пропускаем через мясорубку сырое мясо, мелко нарезаем лук и картофель, все смешиваем, солим, перчим.
    3. В смазанную маслом форму для выпекания выкладываем раскатанный нижний слой теста, сверху – мясную начинку. Накрываем начинку второй раскатанной половиной теста.
    4. Выпекаем в духовке 60-70 минут при температуре 180 градусов. Если сверху пирог начнет пригорать, накрыть его фольгой. А если снизу – поставить под противень несгораемую емкость с водой.


    Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/5-prostyh-receptov-pirogov-dlya-uyutnogo-vechera-1155510/#image5800160 © AdMe.ru
    Категория: Заходи на чай! | Добавил: nehelena (15.04.2017)
    Просмотров: 21 | Рейтинг: 0.0/0 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz