Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Завтрак сьеш сам [53]
Обед раздели с другом [61]
Ужин отдай врагу? [18]
Заходи на чай! [37]
Кофепауза [32]
Вкусности на зиму [13]
Яблочная кулинария [8]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Готовим с детьми для детей [18]
Кулинарная энциклопедия [17]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 94
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Завтрак сьеш сам

    Салат с жареным сыром, томатами и беконом

       

    Очень сытный и вкусный салат, отличный вариант для быстрого завтрака.

    Ингредиенты:

    * листья салата 4-5 шт.
    * цикорий 4-5 листьев
    * козий сыр 8 кусочков
    * бекон или грудинка 5-8 кусочков
    * томаты-черри 10 плодов

    для жарки сыра:

    * яйцо 1 шт.
    * мука 5 ст. л.
    * сушеная зелень базилика и тимьяна
    * растительное масло

    для заправки:

    * мед 2 ст. л.
    * горчица 1 ч. л.
    * сок 1/2 лимона

    Способ приготовления:

    Каждый кусок сыра обмакнуть в слегка взбитое яйцо.
    Смешать муку с травами и в этой смеси обвалять сыр.
    Разогреть в сковороде масло и обжарить сыр с двух сторон до аппетитной корочки.
    Переложить сыр на тарелку с салфеткой, чтобы стек лишний жир.
    На сухой сковороде обжарить с двух сторон бекон.
    Также переложить его на тарелку с салфеткой, чтобы стек лишний жир.
    Для приготовления заправки вылить в емкость мед.
    Добавить горчицу.
    Выжать сок лимона, подсолить, перемешать все до однородной массы.
    На блюдо выложить листья салата и цикория, залить небольшим количеством соуса.
    Разложить томаты.
    Выложить бекон.
    Равномерно распределить кусочки сыра.
    Полить салат оставшейся заправкой.



    Источник: http://digest.subscribe.ru
    Категория: Завтрак сьеш сам | Добавил: nehelena (17.09.2010) | Автор: Елена
    Просмотров: 302 | Теги: томатами и беконом, рецепт Салат с жареным сыром | Рейтинг: 5.0/1 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz