Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Завтрак сьеш сам [50]
Обед раздели с другом [60]
Ужин отдай врагу? [17]
Заходи на чай! [37]
Кофепауза [32]
Вкусности на зиму [13]
Яблочная кулинария [8]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Готовим с детьми для детей [18]
Кулинарная энциклопедия [17]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 94
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Обед раздели с другом

    Свинина-книжка с ананасом и морковью

    Очень вкусное и ароматное мясо-свинина, которая готовится довольно просто и быстро!
     

    Ингредиенты
    - консервированные ананасы – 1 банка, 
    - свинина (грудинка или другая мягкая часть) – 0,8-1 кг, 
    - морковка – 1-2 шт, 
    По вкусу: майонез и горчица, перец черный молотый, сухой базилик и орегано, соль. 

    Приготовление:

    1. Режем мясо, солим и перчим.

    2. Делаем маринад. Для этого смешиваем с майонезом горчицу, добавляем сухой базилик. 

    3. Морковку очистить и порезать в виде колец 

    4. ​Свинину проложить ананасом и морковкой.

    5. Залить свинину майонезным маринадом.

    6. Сверху посыпать сухим орегано. 

    7. Убрать в холодильник на 2-3 часа или на ночь. 

    8. Запекать в духовке до готовности при температуре 180-200 градусов

    Рецепт майонеза: на один желток - 100мл растительного масла. Желток взбиваем миксером примерно 1 мин. Затем тонкой струйкой выливаем растительное масло не переставая взбивать до получения однородной массы. Не прекращая взбивания, добавить по вкусу сок лимонный, соль, горчицу, можно немного перца черного молотого.



    Источник: http://www.stranamam.ru/post/7850485/
    Категория: Обед раздели с другом | Добавил: nehelena (10.06.2014) | Автор: Елена
    Просмотров: 222 | Теги: мясо запеченное в духовке, Блюда из мяса | Рейтинг: 5.0/2 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz