Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Завтрак сьеш сам [52]
Обед раздели с другом [61]
Ужин отдай врагу? [18]
Заходи на чай! [37]
Кофепауза [32]
Вкусности на зиму [13]
Яблочная кулинария [8]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Готовим с детьми для детей [18]
Кулинарная энциклопедия [17]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 94
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Завтрак сьеш сам

    Сырная корзиночка с салатом из кальмаров

       

    Для приготовления вам потребуются:

       кальмары — 400 г

       свежий огурец — 3 шт

       вареное яйцо — 2 шт

       сыр — 300 г

       майонез для заправки

     

       Способ приготовления:

       В начале делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.

       Дно плоской тарелки смазать сливочным маслом, сверху натереть немного сыра, выложить из него круг диаметром 10−12 см.

       

       Поставить тарелку на 20 секунд в микроволновку или поместить в разогретую духовку до расплавления сыра.

       

       Достать, дать немного остыть, затем аккуратно снять сырный круг с тарелки, положить на перевернутый стакан и придать нужную форму.

       

       Поставить в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.

       

       Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком.

       Через 5 минут вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами.

       Огурцы нарезать соломкой.

       Яйца мелко рубим ножом.

       Смешать все ингредиенты, если нужно — досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.

       Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.

       Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.



    Источник: http://kitchensecrets4you.com
    Категория: Завтрак сьеш сам | Добавил: nehelena (04.01.2012) | Автор: Елена
    Просмотров: 218 | Теги: салат из сыра и кальмаров | Рейтинг: 5.0/2 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz