Мой сайт

Каталог статей
Форма входа
Поиск
Меню
Категории
Кулинарная энциклопедия [33]
Завтрак сьеш сам [72]
Обед раздели с другом [79]
Ужин отдай врагу? [24]
Заходи на чай! [48]
Кофепауза [56]
Яблочная кулинария [9]
Вкусно, полезно, просто. И все - из моих любимых яблок!
Тортомания [24]
торты, пирожные, капкейки и кексы
Хлебопечение [5]
Вкусности на зиму [14]
Готовим с детьми для детей [20]
Напитки [4]
Календарь
Мой день
Мое время
.
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 97
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Визитка
    Елена Нехведович

    Создайте свою визитку = позиция в рейтинге BestPersons.ru =
    Главная » Статьи » Живите вкусно! » Готовим с детьми для детей

    Домашний мармелад


    Ингредиенты:
    — апельсиновый сок — 100 мл
    — вода — 100 мл,
    — лимонный сок — 5-6 ст. ложек,
    — сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
    — тертая цедра апельсина — 1 ст. ложка,
    — тертая цедра лимона — 1 ст. ложка,
    — желатин — 20 г. 

    Приготовление: 

    Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания.  

    Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. 

    На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином.Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. 

    Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. 

    По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. 

    Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре.
    Категория: Готовим с детьми для детей | Добавил: nehelena (16.05.2018)
    Просмотров: 241 | Теги: Домашний мармелад | Рейтинг: 5.0/2 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]



    Copyright MyCorp © 2024
    Сделать бесплатный сайт с uCoz