ь
Зима на исходе, а вы тоскуете по морозам для настоящих северян? Ощутить себя продвинутым челюскинцем поможет необычный напиток, сочетающий вкус классического черного чая с палитрой южных специй, мягко намекающих о грядущем тотальном потеплении. В предварительно прогретый заварной чайник отправьте полпалочки корицы, 5-6 шт. гвоздики, щепотку мускатного ореха, соки половины лимона и апельсина. Отдельно заварите крепкий черный чай, дайте ему настояться 5 мин. и залейте в заварной чайник. Для эстетов: соскребите цедру с половины лимона или 1/10 части памело, положите ее в емкость с водой (200 мл) и томите на медленном огне 10 мин. Далее перелейте жидкость в заварной чайник. Можно подсластить, но это будет «не комильфо». Разливая получившийся напиток по чашкам, положите в каждую по 1-2 кубика льда – да не растает Арктика!
|