Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном
Ингредиенты 1 авокадо 10 помидорок черри или 1-2 обычных помидора 10-15 маслин или оливок 2 ст.л. тертого Пармезана (или любого твердого сыра) листья зеленого салата заправка: 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. лимонного сока соль
Рецепт приготовления
Черри разрезать на 4 части, обычные помидоры нарезать кубиками. Авокадо нарезать пластиками, сбрызнуть лимонным соком. Маслины нарезать колечками. Для заправки смешать масло и сок, посолить. На тарелочку выложить листья салата. По кругу выложить авокадо. Выложить помидоры. В центр выложить маслины. Полить заправкой. Посыпать сыром.