Ингредиенты:
6 шт - отварной картофель, 1 шт - лук репчатый, 400 гр - мясо отварной, 5 шт - вареные яйца, 200 гр - грибы маринованные, зелень по вкусу, майонез

Ингредиенты:
Вермишель фунчоза – 145 г, Морковь – 100 г, Огурцы свежие – 145 г, Перец сладкий – 45 г, Чеснок – 15 г, Зелень – 30 г, Заправка для фунчозы – 115 г

  Ингредиенты: 1 упаковка листового лаваша(3 листа), 250г майонеза, 3 вар. яйца, 150-200г сыра, 1 банка сайры, укроп, зеленый лук.

      К сожалению, даже летом погода не всегда радует нас солнцем. В дождливый день нет ничего лучше, чем вкусный обед!

  Сегодня в меню: 

    САЛАТ ЛЕТО                   СУП ЛАПША СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

   КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ В АНАНАСОВОМ СОУСЕ

   ЧЕРНОСЛИВ В ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ

   У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира. 

   Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно. Оно является искажением крымско-татарского слова "шиш" - "вертел", "шишлык" - "что-то на вертеле". 

   Шашлык был известен в России и до XVIII века, но назывался "верченое" - мясо, переворачиваемое на вертеле.

Ингредиенты: 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 200 г. сыра, колбаса, зелень по вкусу. 

    Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли (только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза.

 Полноценный обед и летом не обойдется без первого блюда. Но летний суп отличается от других супов своей легкостью и обилием всевозможных витаминов и массой других полезных вещей. В нашем сегодняшнем летнем меню не только вкусные супы, но и другие, не менее вкусные и полезные блюда, в которых мы можем максимально использовать все то, что дает нам матушка-природа.