В начале каждой зимы можно приготовить целую партию таких пирогов. Пироги эти необычные: в них много сухофруктов и алкоголя, что сохраняет их свежими до полугода. Один пирог можно съесть сразу, а остальные завернуть в марлю, пропитанную сиропом, и убрать в холодильник. И однажды, когда наступит холодный неприветливый вечер, мы заварим чай, отрежем по кусочку пирога – и весь дом моментально согреется.
Этот рулет готовился бы очень быстро, если бы не крем, который нужно выдерживать в холодильнике несколько часов. Но он настолько вкусный, что стоит ожидания! Просто сделайте его заранее, а после останется всего лишь испечь бисквит и взбить крем.
Говорят, что карамель очень сложно приготовить с первого раза. Возможно, это правда, но есть несколько условий, следуя которым, вы справитесь без труда
