Вы можете сделать необычную красочную посуду, заморозив в воде кусочки фруктов и цветов. Это поможет превратить обычный фруктовый салат в яркое блюдо.

   Ингредиенты: одна большая скумбрия - 500-600 г; 100-150 г корейской моркови; большая луковица; уксус рисовый или белый бальзамик; любой соус чили или табаско; соль, сахар, масло растительное.

   Сатей (сате) – это маленький шашлычок, на бамбуковой шпажке, который готовится на открытом огне.
    Сатей может быть не только из любого мяса, а еще и из морепродуктов и овощей.
    Сейчас это блюдо получило широкое распространение во всей Юго-Восточной Азии, его готовят и продают с макашниц. Приготовим сатей из курицы, это мясо быстрее маринуется, а шашлычки получаются вкусными и очень нежными. В этом рецепте использован один из многочисленных вариантов маринада (для таких шашлычков) и при этом совсем не сложный.