...

...

Если у вас возник вопрос «С чем пить ром?», попробуйте с кофе и шоколадным мороженым – в десерте «Аффогато Мока». Насыщенный и, вместе с тем, отлично освежающий вкус шоколадного десерта, выбранного в качестве сопровождения, составит хорошую компанию рюмке выдержанного темного рома. Вместо шоколадного мороженого можете взять четыре шарика лимонного сорбета – будет по-летнему вкусно!

    Ингредиенты: Черный шоколад — 1 плитка (100 г), Молоко или сливки (10 %) — 250 мл, Вода — 1‒2 ст. ложки, Сахар, взбитые сливки — по вкусу.

   Чтобы приготовить пирожное буше, берем: 1 стакан муки, 7 яиц, 6 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара; для крема: 8 ст.л. сгущенного молока, 150 г сливочного масла; для глазури: 2 ст.л. какао, 1 ст.л. сливочного масла, 12 ст.л. сахара.